🍽️👉🏼【独家秘制濑尿虾料理技巧,吃虾也要吃得精致有趣!】👈喱🐟
哈喽小伙伴们,又到吃货小编开课时间啦💖🎉,今天给大家传授独(JIAN)家(dan)秘(peng)制(huai),让你轻松搞定大餐的一门手艺——“鲜香味足不加水版-超带勁懶人濑尿蝦”,快搬好板凳一起来吸吮指尖上的美食诱惑吧🌟!
首先你需要做好万全准备工作,请看我的魔法盒里到底藏了哪些神級寶藥!
🦐调味料:
虾半斤、蒜末半瓷勺、生姜两片拍扁、耗油一大口(可加)
椒辣佐酱:生抽、醋两大勺,盐一点、白糖少许(依喜好调配)
接着我来演示具体做法✨👇🏻:
1⃣儿 清洗海鲜,将虾彻底洗净泥污并处理去除杂碎后备用
2⃣把虾放进大碗内,与切好的姜、蒜等佐食调料混合一起,轻轻按摩虾背部,使它们充分吸取汁液,然后静默腌制十分钟哦(耐心等待才是王道!)。
3 撒上一点点椒辣佐酱,给虾肉做个全身推拿~让它完全融入每一个缝隙,为下一步爆炒打好铺垫哦!
4⃞ 最终一步,在热力充沛的中火锅里倒入足量食用用清油,油温约七成滚时就立即放入调制完美的海鲜进行炒翻吧✨💪。
5➡ 到了这,香味就已经漫布空中,虾体已经卷紧,通体金黄金光闪闪!此时即可关炉离电起锅享用!
🔥重点提示👑: 肖想做出好吃濑尿蒸虾记得以下几妙招:
🔹一定要选鲜活的大号濑尿虾!新鲜是王道,品质就是关键!
🔹腌制环节别偷懒噢 ~ 不要嫌麻烦一定要腌一腌
🔸在下步烹饪中需根据口味调整耗油与酱油的份颎比例以取得更好口感层次!
🌿温馨提示 :
虾虽然美味,但也要适度品尝,尤其是过敏朋友注意,虾头有毒,千万莫贪杯~
🌈快来加入我这场味蕾派对你还在等什仫!? 让我来告诉你,做一名家庭煮男(laundry woman)也不赖啊哈哈哈!